世界の料理シリーズ「ロシア」編

1月17日のランチは、世界の料理シリーズ「ロシア」編でした。

・ご飯
・春雨スープ
・ヨージキ
・オリヴィエサラダ
・いちごババロア

主菜のヨージキ(ロシア風ミートボール煮込み)はトマト風味で味が良く、皆様の進みが良かったです。
オリヴィエサラダはポテトサラダの様なもので、バジルの風味が効いていました。

次回の世界の料理もお楽しみに!!